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Neuheit in 2008

 

Mitsuba, Japanische Petersilie
ArtNr.: M58008

 

Status: vorrätig
ab 1.95 EUR Preise inkl. UST.
zzgl. Versand


Menge:  

Mitsuba, Japanische Petersilie
ArtNr.: M58008

mehrjähriges Würz- und Küchenkraut

Mitsuba ist eines der beliebtesten Würzkräuter der japanischen Küche. Wie Petersilie werden die frischen Blätter und Triebspitzen zum Würzen von Salaten, Suppen und Gemüse verwendet. Auch die Stängel sind gut verwendbar. Das erfrischende Aroma dieses Küchenkrautes ist milder als das von Petersilie und erinnert etwas an Möhren oder Sellerie. Mitsuba ist eine Staude und kann mit Frostschutz gut überwintern.

Cryptotaenia japonica Die Ernte erfolgt von Ende Mai bis Oktoer
Pflanzenhöhe : ca. 50 cm
Portion: reicht für etwa 400 Pflanzen
Aussaat : Mit Vorkultur ab März bis Mai bei 20-25 ° C tuffweise direkt in den Topf oder Direktsaat ab Mai im Reihenabstand 25 cm, nur leicht bedecken. Auspflanzen (bei Vorkultur) im Abstand 25 x 25 cm. Ebenfalls möglich ist die Topfkultur mit 3-5 Pflanzen je 14 cm-Topf


 


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