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ArtNr.: 1BR56558
Ein Sprossenbrokkoli mit lila gefärbten Blütenköpfen, die zahlreich auf grünen Stängeln gebildet werden. Sowohl die Röschen als auch die blanchierten Stängel sind eine wohlschmeckende Delikatesse. Kann von April bis Ende Juli satzweise ausgesät werden. Die Pflanzen haben ein langes Erntefenster, Die antioxidativen Inhaltsstoffe gelten als sehr gesund. Kohlgewächse benötigen einen sehr nährstoffhaltigen Boden.
- Brassica oleracea
- 1 Portion enthält : 30 Korn
- Die Ernte erfolgt ab Spätsommer bis in den Herbst
Ab April bis Mitte Juli mit Vorkultur, etwa 4 Wochen nach Aussaat Pflanzung im Freiland im Abstand 50 x 50 cm, Direktsaat ist gut möglich
Stängelbrokkoli zählt zu den Starkzehrern, die ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden müssen