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Schnellwüchsige, mildwürzige Salatbeigabe
Viel zu schade für die übliche Kressekultur ist diese Neuheit. Kultiviert wird wie bei Blattsalaten als Direktsaat, breitwürfig oder in Reihen. Auch prima in Kästen oder Kübeln zu kultivieren. Geerntet werden kann bereits nach 3-4 Wochen,
bei lichtem Stand dann fortlaufend. Wrinkle Crinkle erinnert ein wenig an Petersilie. Die Pflanzen sind sehr schossfest, die Blätter robust, aber nicht hart. Würziger, leicht pfeffriger Geschmack, der jeden Salat bereichert.
- Lepidium sativum
- Die Ernte erfolgt je nach Bedingung und Erntestadium etwa 3-4 Wochen nach der Aussaat
- Portion reicht für etwa: 600 Pflanzen
Die Aussaat erfolgt im Kasten, Kübel oder Freiland in Reihen oder breitwürfig, Lichtkeimer. Auch als normale Kressekultur im Haus möglich, dafür aber zu schade.
Während der lichtarmen Zeit ist die Kultur als Salatbeigabe nur an sehr hellen Orten im Haus zu empfehlen
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