Misato Red, Rettichspezialität
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ArtNr.: MR56277
Interessante, asiatische Rettichspezialität
Eine interessante Spezialität ist Misato Red, ursprünglich aus China stammend und in Japan sehr populär. Misato Red kann sowohl als Riesenradieschen wie auch als Rettich geerntet werden. Läßt man die Knollen im Herbst auf 10-12 cm Durchmesser stehen, so bleibt das weiße Fleisch dennoch zart und mild im Geschmack. Kann als Riesenradieschen auch ab Frühjahr gesät werden. Als Rettich gedeiht Misato am besten mit Herbsternte.
- Raphanus sativus
- Die Ernte erfolgt etwa ab September bis November, je nach Aussaattermin
- Eine Portion reicht für ca. 200 Pflanzen
Die Aussaat erfolgt ab Juni bis Anfang September im Freiland, Abstand zwischen den Reihen 20 cm, in der Reihe 15 cm oder vereinzeln
Produktbewertung
Als Folgekultur neben die Kartoffelreihe gesät im Sommer - die sind gekommen wie blöd, ohne, dass wir irgendwas dafür getan hätten - sind riesige rote Ballen. Blätter (ohne Stängel) haben wir als Blattgemüse verwendet. Etwas scharf sind die Knollen, roh haben wir die nicht gegessen. Insgesamt volle Empfehlung - wir hatten große Erfolge als "Anfänger ohne grünen Daumen" ;-)